Bruxelles, alla Maison des Arts “A tavola! Cibo, arte e convivialità”: le opere di 8 artisti contemporanei

© Pascal Sgro - Le Jardin du Lunch

Dal 20 settembre al 23 novembre, la Maison des Arts espone le opere di otto artisti contemporanei sul tema “A tavola!”, in dialogo con la collezione comunale di Schaerbeek e con progetti partner.

Il mio piatto preferito, ciò che detesto, il mio rituale del mattino, il sapore dell’infanzia, la voglia irrefrenabile di oggi…?

Ogni tradizione ha i suoi codici, ogni famiglia la sua storia, ogni persona il proprio vissuto.

L’alimentazione attraversa la vita di ciascuno, dal livello più intimo a quello più collettivo.

Condividere, scambiare, offrire cibo è la base millenaria dell’ospitalità. L’accoglienza, il dono e il contro-dono del cibo fanno dell’altro un essere umano riconosciuto come tale. Anche se quel cibo incuriosisce, non piace o addirittura disgusta, racconta dell’altro, delle sue abitudini, del suo universo gastronomico, dei suoi valori e delle sue credenze. Parla dell’abbondanza o della precarietà del suo mondo economico, del suo immaginario e del suo orizzonte geografico.

Un commensale non è mai neutro: il suo retaggio e il suo contesto di vita pesano spesso più delle scelte individuali.

Ieri come oggi, nutrirsi crea legami sociali e solleva questioni etiche, ecologiche, economiche, sociali, culturali, religiose e, perché no, estetiche.

Produrre, cucinare, mangiare: lungo il percorso espositivo, le opere contemporanee in dialogo con quelle più antiche della collezione comunale di Schaerbeek accompagnano il visitatore dall’orto al ristorante, dalla cucina al piatto.

Durante l’esposizione, il pubblico potrà partecipare agli appuntamenti ricorrenti della Maison des Arts, come i Jeudi Follow Me, Meet the Curator e i Family Sunday. Sono stati inoltre ideati progetti specifici per questa mostra insieme ai partner della Maison, tra cui:

• un banchetto;

• un cine-club con dibattito sull’alimentazione in collaborazione con il Collectif Nomade ON Y VA;

• un pranzo solidale preparato dal personale dell’Estaminet e dai ragazzi del progetto Adomobile.

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Vuoi che il titolo rimanga vicino a quello originale (À table!), oppure preferisci una resa più libera e suggestiva (ad esempio “Il cibo come arte e incontro”)?

En Français

Du 20 septembre au 23 novembre, La Maison des Arts expose les oeuvres de 8 artistes contemporains sur le thème "À table !", en dialogue avec la collection communale de Schaerbeek et des projets partenaires. 

Mon plat préféré, ce que je déteste, mon rituel du matin, mon goût d’enfance, mon envie irrépressible aujourd’hui… ? Chaque tradition a ses codes, chaque famille a son histoire, chaque humain a son vécu. L’alimentation se loge du plus intime de chaque vie au plus manifeste de chaque groupe. 

Partager, échanger, offrir de la nourriture, c’est la base millénaire de l’hospitalité. L’accueil, le don et le contre-don de nourriture font d’autrui une personne que l’on reconnaît comme un humain. Même si cette nourriture intrigue, déplait ou dégoûte, elle parle de l’autre, de ses habitudes, de son univers gastronomique, de ses valeurs et de ses croyances. De l’abondance ou de la précarité de son univers économique, de son monde mental et géographique. Un mangeur n’est jamais neutre, son héritage et son contexte de vie sont souvent beaucoup plus déterminants que ses propres options.

Aujourd’hui comme hier, se nourrir produit du lien social et pose des questions éthiques, écologiques, économiques, sociales, culturelles, religieuses et pourquoi pas esthétiques.

Produire, cuisiner puis manger. Au fil des salles, les œuvres contemporaines en dialogue avec les œuvres plus anciennes de la collection communale de Schaerbeek mènent du potager au restaurant, de la cuisine à notre assiette. 

Durant l’exposition, le public pourra retrouver les événements récurrents de La Maison des Arts tels que les Jeudi Follow Me, Meet the Curator et les Family Sunday. Des projets ont aussi été conçus spécifiquement pour cette exposition avec les partenaires de la Maison, comme un banquet, un ciné-club suivi d'un débat autour de l'alimentation avec le Collectif Nomade ON Y VA, ou encore un lunch solidaire préparé par le personnel de l'Estaminet et des jeunes ados du projet Adomobile.