Pour son édition 2019, Dinner in the Sky prend ses quartiers au Canal, face au futur musée Kanal Pompidou.
Depuis son lancement à Bruxelles en 2006, Dinner in the Sky s’est toujours attaché à faire vivre « des rêves d’enfant » à ses invités. Que ce soit en Belgique ou dans les 70 pays où le concept est décliné.
Cette année, la magie opérera sur l’eau puisque les tables Dinner in the Sky seront littéralement posées sur le canal. L’accueil des invités se fera donc « sur l’eau », au pied du Quai Beco. Un préliminaire pour le moins surréaliste avant le diner qui lui se déroulera bien à 50 mètres dans les airs.
1h30 de réjouissances gastronomiques déclinées sous forme d’un menu 5 services, préparé et servi par un chef étoilé en personne avec une vue tout à fait unique sur le Port de Bruxelles, Tour et Taxis, le futur musée Kanal Pompidou…
Aux commandes de ce voyage pas comme les autres 12 Chefs totalisant 17 étoiles : Yves Mattagne (Sea Grill**), David Martin (La Paix**), Pierre Résimont (L’Eau Vive**), Alexandre Dionisio (La Villa in the Sky**), Bart De Pooter (De Pastorale**), Viki Geunes (‘T Zilte**), Karen Torosyan (Bozar Restaurant*), Isabelle Arpin (Isabelle Arpin), Giovanni Bruno (Senzanome*), Luigi Ciciriello (La Truffe Noire*), Mathieu Jacri (Villa Emily*) et Alain Bianchin (chez Alain Bianchin*).
Autre nouveauté de cette édition 2019, les 4 sessions cocktails qui seront organisées les après-midi des week-ends.
En pratique, Dinner in the Sky se déroulera du jeudi 13 au dimanche 23 juin.
Chaque jour, 3 sessions sont organisées : 12h00, 19h00 et 21h30.
Les réservations sont ouvertes sur www.dinnerinthesky.be
Dinner in the Sky sera également présent à Anvers, au Waagnatie, du lundi 3 au dimanche 9 juin avec Bart De Pooter (De Pastorale**), Viki Geunes (‘T Zilte**), Olivier de Vinck (Kommilfoo*) et Wout Bru (La Bru’sserie).
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