La comunità di Fiemme e il legame con boschi e montagne al centro del nuovo appuntamento con "Linea Verde" in onda domenica 24 maggio, alle 12.20, su Rai 1.
Peppone Calabrese, Fabio Gallo e Margherita Granbassi faranno tappa in Val di Fiemme per raccontare una comunità che da sempre vive in stretta simbiosi con il proprio patrimonio naturale. La puntata seguirà il corso del torrente Avisio, tra Cavalese e i paesi limitrofi, con partenza dallo storico Maso Battiston, uno dei più antichi della valle. Al centro del racconto ci saranno le tradizioni locali, i sapori del territorio e il forte senso di appartenenza che lega gli abitanti alla Magnifica Comunità di Fiemme. Peppone Calabrese visiterà il Maso Spianez per approfondire il tema della zootecnia e dei formaggi di montagna, incontrerà lo chef stellato Alessandro Gilmozzi e racconterà un progetto di ristorazione inclusiva dedicato alle persone con disabilità. Fabio Gallo, insieme all’ingegnere forestale Marcello Mazzucchi, ascolterà i segnali del bosco e scoprirà la coltivazione del luppolo legata alla tradizione della birra di Fiemme. Spazio anche alla salumeria locale e alla preparazione della classica polenta trentina nel paiolo di rame sul focolare. Margherita Granbassi renderà omaggio al bosco di Fiemme attraverso l’incontro con una raccoglitrice di resina di larice e con uno scultore del legno. A completare il racconto sarà lo Scario - massima autorità - della Magnifica Comunità di Fiemme, che illustrerà i valori e le attività dedicate alla tutela del patrimonio naturale della valle. A chiudere la puntata, i tre conduttori e i protagonisti delle storie si ritroveranno al Maso Battiston per condividere uno dei piatti simbolo del territorio: polenta e luganeghe. A legare tutti i passaggi, una serie di suggestive cartoline della primavera in valle, dove la flora e la fauna di Fiemme sono assolute protagoniste. Linea Verde è un programma di Andrea Caterini e di Giuseppe Bosin, Stefania Bove, Sara Bonetti, Lucia Gramazio, Francesco Lucibello, Carola Ortuso, Marta Santella, Yari Selvetella. Produttore esecutivo Sonia Marcantuono. Regia di Dario Migliardi.
