Domenica 19 aprile torna su Canale 5 Melaverde, con la seconda puntata della nuova edizione in onda a partire dalle 11:50 circa.
Alla conduzione ritroviamo la coppia formata da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto, che anche questa settimana accompagnerà il pubblico in un viaggio tra bellezze naturali, tradizioni locali ed eccellenze del nostro Paese. La puntata è preceduta, dalle 10:50 circa, dallo spin off Le Storie, con alcuni dei servizi più significativi delle passate edizioni. L’appuntamento principale dura circa un’ora e si conclude alle 13:00, quando lascia spazio al TG5. La trasmissione è seguita anche in streaming sulla piattaforma Mediaset Infinity.La puntata di oggi rende omaggio alla cucina italiana, riconosciuta come Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Un traguardo importante, ufficializzato lo scorso 10 dicembre, che il programma sceglie di raccontare dall’interno di un ristorante simbolico, esempio perfetto di un modo di intendere la cucina fondato sull’equilibrio tra tradizione e innovazione, con la famiglia sempre al centro.
Il percorso di Ellen Hidding si svolge nei pressi di Brusaporto, piccolo borgo in provincia di Bergamo, mentre Vincenzo Venuto si sposta in Toscana, regione ricchissima di eccellenze gastronomiche. Qui il conduttore approfondisce la storia del Pecorino Toscano, formaggio DOP prodotto tra prati, colline e boschi, dove il lavoro degli allevatori e dei produttori mantiene viva una tradizione antica e preziosa.
Tra gli interventi della puntata c’è anche quello di Giuseppe, figlio di un pastore sardo, che continua ancora oggi a portare avanti un allevamento basato sul pascolo brado, nel segno della continuità con il lavoro del padre e del nonno.
