Il 2020 sarà un anno di gustose novità per Assunta Madre.
La prima riguarda il ristorante di Milano che, dal 18 febbraio, aprirà
anche per il pranzo, dalle 12:00. L'area bistrò comprenderà il nuovo
dehor esterno e il Privé all'ultimo piano. Dal lunedì al venerdì dalle
ore 12:00 alle ore 15:00 sarà possibile gustare un pranzo di lavoro
veloce o rilassante in perfetto stile Assunta Madre.
Il menù rispetterà l'anima del locale, famoso per i suoi raffinati
piatti a base di pesce freschissimo.
Tra i piatti speciali le
Tagliatelle di calamari con zucchine e arancia, filetto di branzino su
vellutata di zucchine con caponatina di verdure ma non mancheranno le
trofiespigola e limone e lo speciale fritto misto Assunta Madre.
A
dirigere le brigate nelle cucine è sempre lo storico Chef Franco Bloisi.
Ricordiamo che Assunta Madre è un progetto di assoluta eccellenza nel
panorama della ristorazione italiana, un fiore all'occhiello per la
tradizione gastronomica.
Quello che lo distingue è, infatti, la qualità della materia prima, per
quanto riguarda il pesce e la selezione dei migliori vini, italiani ed
esteri.
Da segnalare il suo stile inconfondibile anche nell'arredo, raffinato e
adatto per ogni occasione: non a caso è da sempre frequentato e
apprezzato da imprenditori, sportivi, personaggi del mondo della cultura
e dello spettacolo.
Assunta Madre a Milano – Via Vittorio Pisani 2
