Una città dal fascino medievale e dall’identità vivace, dove storia, sapori e vita di piazza si intrecciano: è Perugia la meta de “Il Trono del Gusto”, il docu-reality prodotto da RG Factory, in onda sabato 22 agosto alle 11.15 su Rai 2 L’arrivo di Alfredo Orofino, imprenditore e organizzatore conosciuto come il “Re dello street food” con la sua carovana, l'inseparabile braccio destro Alfonso Borza e la Chef e Food Creator Marisa Maffeo, questa volta sarà accompagnato da un piccolo mistero: una valigetta piena di utensili scomparirà nel caos del montaggio, scatenando la caccia al colpevole.
Mentre Marisa si dedicherà alla scoperta del territorio e incontrerà Ilaria Saquella, rappresentante del Comitato Italiano Caffè di Unione Italiana Food, per raccontare il viaggio del caffè dalla piantagione alla tazzina, Alfredo dovrà gestire una piccola crisi tra i trucker: Alessandro di Cibus non troverà più i suoi strumenti da lavoro e nessuno sembra disposto a prestargliene uno.Da qui nascerà l’idea della “riffa del gusto”: un gioco solo in apparenza affidato alla sorte, con cui Alfredo proverà a ricordare a tutti il valore della collaborazione. Tra utensili scambiati, assegnazioni pilotate, guanti neri e missioni segrete, i trucker si ritroveranno a cucinare con strumenti tutt’altro che adatti ai loro prodotti.
Non mancherà lo spazio dedicato alla cucina, con Marisa impegnata nella preparazione del suo “Marisa Special”: una proposta street food che valorizzerà il caffè in una veste contemporanea e sorprendente.
Tra equivoci, strategie improbabili, buon cibo e spirito di squadra, la puntata racconterà con ironia quanto sia importante sapersi aiutare nei momenti di difficoltà. Perché, all’International Street Food, non si è soltanto colleghi: si fa parte della stessa famiglia.
