Arriva “LA LIGURIA NEL PIATTO – CON FISHBONE CHEF”, un viaggio tra i sapori autentici del Levante ligure e l’energia travolgente del rock. In onda su Food Network canale 33 dal 8 maggio ogni venerdì alle 22.00 e disponibile in streaming su discovery+.
Massimiliano Bertagna, conosciuto come Fishbone Chef, ha due grandi passioni che convivono nella sua quotidianità: la cucina della Liguria di Levante e la musica rock. Chef spezzino, parte dalla tradizione gastronomica della sua città, La Spezia, e dal mare che la circonda per dare vita a piatti ispirati agli ingredienti poveri ma ricchi di sapore del territorio, arricchiti da erbe aromatiche e dal fantastico olio della sua terra. Tra una preparazione e l’altra, la sua mente è già alla musica: suona in una band di metal melodico e porta lo stesso ritmo rock anche in cucina, dove ogni ricetta sembra seguire il tempo di una ballata elettrica.
“LA LIGURIA NEL PIATTO – CON FISHBONE CHEF” è prodotto da Darallouche per Warner Bros. Discovery. FOOD NETWORK è visibile al Canale 33 del Digitale Terrestre, Tivùsat Canale 33. Le puntate saranno disponibili in streaming su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare.
