Bruxelles, Ramón Roteta all'International Taste & Quality Institute: l'intervista di Fattitaliani

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El restaurante Ramón Roteta de Hondarribia, es uno de los establecimientos más conocidos de la zona de Donostia.
Es un restaurante de cocina tradicional donde el chef Ramón Roteta reinterpreta los platos rústicos y de la cocina tradicional, dando un toque de modernidad.
Su situación, en la bella desembocadura del río Bidasoa, en el límite con Francia, lo convierte en el lugar ideal para grandes celebraciones como bodas o conferencias, que además podrán tener lugar en su terraza.

Fattitaliani

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